Restaurant

LE KAZ

A la Carte

Les entrées

Calamars au velouté de courgette et thym

5.00€

tarte du soleil à la Mozzarella Di Buffala

5.00€

Carpaccio de thon marinade de mangue et coriandre

5.00€

Oeuf cocotte, crème de poireau, panais & chorizo

6.00€

escabèche de saumon à l'antillaise

6.00€

Terrine de Foie gras & chutney de figues

6.00€

Salade
Viande

Les plats

Pièce du Boucher, sauce bordelaise

11.00€

Salade Landaise (salade, fois gras, magret de canard, maïs, pignon)

11.00€

Filet de dorade sauce vierge

11.00€

côte de veau et son chutney de légumes

11.00€

1/2 magret de canard, jus au poivre

14.00€

cabillaud aux épinards et épices douces

14.00€

bar poché au bouillon de citronelle

14.00€

Entrecôte grillée (300gr) et frites maison

19.00€ *

Les desserts

Tarte Tatin et sa boule diamant

5.00€

Crème brûlée vanille

5.00€

Surprise d'une tarte au citron

5.00€

Coupe 3 boules (glace artisanale)

7.00€

jardin de fraises basilic et meringue

7.00€

Café ou thé gourmand

7.00€

Mi-cuit au chocolat et ses agrumes

7.00€

Dessert chocolat

Les Formules